ЛЕНТА НОВОСТЕЙ:
01:06Автопроизводители из Китая приняли новое решение по отношению к россиянам в 2022 году
00:23Цифровое освоение Арктики: "Ростелеком" проложил ВОЛС в труднодоступном районе Республики Коми
00:29Глава Приволжского сельского поселения Кимрского района выразил благодарность Тверьэнерго
00:10Автопроизводители Китая приняли новое решение по отношению к россиянам в 2022 году
00:18"Жив казак, и Россия жива"
00:06Китайские автопроизводители приняли новое решение по отношению к россиянам в 2022 году
00:03"АвтоВАЗ" может выпустить упрощенную версию автомобиля LADA Granta уже в июле 2022 года
00:07Новый пикап УАЗ-452 "Буханка" показали на первых рендерах
00:05Ждём заморозки
23:50В Тверской области мужчина совсем недорого потыкал ножом в своего товарища
23:34Начальник тверского СИЗО-1 арестован за принуждение к даче показаний
22:51Под брендом "Москвич" начнут собирать китайские автомобили
22:48Тверского бойца наказали за массовую драку на профессиональном турнире в Москве
22:25Тверь простилась с погибшим старшим лейтенантом Александром Валяевым
22:15В Тверской области участились злодеяния псевдосиловиков
22:03Из реки в Тверской области достали труп мужчины
22:03Бабушку в красной куртке и кроссовках ищут в Тверской области
22:06Из пожара в Тверской области спасли человека
21:56В Тверской области оштрафовали владельца неиспользуемых и загрязненных сельхозугодий
21:59В Тверской области пропала пожилая женщина с пакетом
21:45В Твери на 14 суток закрыли кафе за нарушение миграционного законодательства
21:22В России открыт прием заказов на новый кроссовер Haval Dargo с мая 2022 года
21:30В Тверской области обнаружили 113 боеприпасов времен Великой Отечественной войны
21:20В Тверской области заросло свыше 160 гектаров сельхозугодий юрлица
21:17Житель Твери решил сэкономить в магазине и оказался в суде
21:04Глава Твери рассказал общественности, чем он занимался целый год
21:05В Тверской области открылся фестиваля хоров мальчиков и юношей
21:03В Тверской области открылся юбилейный "Волжский хоровой собор"
20:49"Лаборатория Касперского" и "Базис" создали интегрированный облачный продукт
20:45В Тверской области арестован начальник СИЗО №1 Дмитрий Лебедев
20:40В Твери прошло родительское собрание, посвященное приемной кампании в вузы
20:17Лес в Торопецком районе вырубает Министерство обороны: ответ на народную новость
20:30В Твери пройдет джазовый фестиваль
20:27Лесной фонд Тверской области увеличился на 54 тысячи гектаров
20:18Полотна титанов русской школы живописи привезли в Тверскую картинную галерею
20:18Завод смазочных материалов Shell в Тверской области перешел во владение Лукойл
20:10Подлинные полотна Репина, Саврасова, Шишкина, Васнецова теперь можно увидеть и в Твери
20:10Наградили победителей конкурса детских рисунков "Спасибо тебе, Солдат!"
20:06Вертолет санавиации экстренно доставил тяжелобольного пациента из Торопецкой ЦРБ в Тверь
19:54Центробанк снял ограничения на продажу любой валюты, кроме долларов и евро
19:38Школьный спецназ: в Твери впервые прошел региональный этап игры "Победа"
19:42Школы Верхневолжья работали с нарушением санитарно-эпидемиологических норм
19:29В Тверской области в усадьбе "Знаменское – Раёк" посадили молодые дубы
19:20Цифровое освоение Арктики: "Ростелеком" проложил ВОЛС в труднодоступном районе Республики Коми
19:17В Конаковском районе утонул мужчина
19:13Производитель известных лекарств первым объявил об уходе из России
18:49В Тверской области в Волгу выпустили 10 тысяч штук молоди стерляди
19:11В Тверской области 10 тысяч штук молоди стерляди выпустили в Волгу
18:51Начальнику тверского СИЗО-1 предъявлено обвинение в рамках уголовного расследования
18:51В Конаково губернатор Тверской области и глава Росрыболовства выпустили в Волгу молодь стерляди
В Тверской области начался грибной сезон: Роспотребнадзор напоминает о правилах профилактики отравлений, связанных с употреблением грибов в пищу.
19 апреля 2022 в 21:30

В Тверской области начался грибной сезон

В Тверской области начался грибной сезон: Роспотребнадзор напоминает о правилах профилактики отравлений, связанных с употреблением грибов в пищу.

Роспотребнадзор напоминает о правилах профилактики отравлений, связанных с употреблением грибов в пищу.

Управление Роспотребнадзора по Тверской области сообщает, что в связи с началом грибного сезона, необходимо помнить о профилактике отравлений.

«Грибной сезон ранней весной открывают сморчки и строчки, которые грибники часто путают. Все сморчки съедобны. Однако не стоит забывать, что строчки и сморчки относятся к группе условно съедобных грибов, они содержат гельвелловую кислоту, разрушающую кровяные тельца (гемоглобин) и печень. Кроме того, строчок гигантский — это условно съедобный гриб, строчок обыкновенный содержит гиромитрин, который может привести к тяжелому отравлению со смертельным исходом»,

— предупреждают в региональном Роспотребнадзоре.

Строчки и сморчки ядовиты для тех, кто не знает, как с ними обращаться. Особенно чувствительны к яду дети. Содержание яда в строчках и сморчках колеблется в зависимости от погоды, времени сбора. Отравление может не наступить, если употребляли в пищу грибы в небольшом количестве и, если строчки и сморчки правильно приготовлены.

«Строчки и сморчки нужно предварительно отварить в течение 10-20 минут. От высокой температуры яд не разрушается, но переходит в отвар; его необходимо вылить. Рекомендуется для надежности повторить варку еще один раз. Отваренные и отжатые грибы можно жарить, варить из них суп. Однако и такие обезвреженные грибы не рекомендуется есть в большом количестве (больше 200 граммов в день)»,

— советуют в Роспотребнадзоре.

Отравление происходит при употреблении в пищу необработанных, недоваренных строчков и сморчков.

Симптомы отравления развиваются спустя 6-10 часов: возникают ощущение слабости, боль в подложечной области, тошнота, рвота с примесью желчи, изредка поносы. При тяжелом течении на второй день появляются признаки желтухи, наблюдается увеличение печени и селезенки, сильные головные боли, потеря сознания, оцепенение, судороги. Разрушаются эритроциты, т. е. происходит гемолиз, при котором гемоглобин выходит из эритроцитов. В результате этого кровь становится прозрачно-красной («лаковая кровь»).

«При тяжелом отравлении может наступить самый неблагоприятный исход. В легких же случаях выздоровление наступает через 1-2 суток, в более серьезных — через несколько недель. Летальные исходы обычно наступают на 3-4-й день после употребления грибов при явлениях сердечной недостаточности, часто в коматозном, бессознательном состоянии»,

— сообщают в ведомстве.

Не рекомендуется есть грибы беременным и кормящим женщинам, они противопоказаны детям, причём независимо от способа и времени приготовления, а также пожилым людям.

Читайте материал Tverigrad.ru о том, какие дары леса собирают жители Твери и почём их продают на городских развалах.

Подпишись на Telegram-канал «Твериград. Главные новости Твери!»: это только самые важные новости в удобном формате.

0
В Тверской области крупно оштрафовали директора управляющей компании: Руководителю предприятия предстоит выплатить 50 тысяч рублей.
19 мая 2022 в 18:04

В Тверской области крупно оштрафовали директора управляющей компании

Руководителю предприятия предстоит выплатить 50 тысяч рублей