Сыр с кишечной палочкой обнаружили в Тверской области

Опубликовал Евгений Мельников 29.02.2024 в 20:22, просмотров 834, источник

Некачественная продукция произведена одним местных КФК.

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследованы образцы сыра  «Адыгейский мягкий м.д.ж. 45%», отобранные непосредственно на месте производства.

Как показали результаты экспертизы, продукция была изготовлена с нарушением установленных норм. В ней выявлены бактерии группы кишечной палочки.

Полученные данные направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия мер в отношении производителя. Некачественный сыр выпущен одним из местных крестьянско-фермерских хозяйств, сообщили в ведомстве.

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ